SOno contenta quando la tecnologia non mi è avversa :D.Veniamo ora a noi...
Alzi la mano chi non conosce la pasta alle 3 P:panna, pesto, pomodoro...io di fama sì, malgrado non l'abbia mai mangiata.
In una sera in cui ero arrivata tardi e non sapevo che mettere in tavola per cena, m'è venuta in mente questo terzetto che, a dirla tutta, è davvero gustoso!
Vi dò un suggerimento che forse vi raccomandai tempo fa:quando fate del pesto(non importa il tipo, quello che preferite)abbondate con la quantità;l'eccedenza congelatelo a cubetti e tornerà buonissimo sia per completare ed arrichire un monestrone o, per qualsiasi altra ricetta deliziosa!
Volete scoprire la mia semplicissima pasta 3P?Seguitemi allora!
TROFIE 3P RIVISITATE
1 confezione di trofie
1 porzione per due di Pesto alla rucola come da ricetta qui
Pomodorini Pachino
Pecorino
Olio evo
Mentre cuocete la pasta, tagliate a dadini i pomodorini, salateli leggermente e conditeli con un filo di olio.Quindi, aggiungete il pesto e mescolate.
Scolate la pasta, cospargetela di pecorino e tiratela per bene col sughetto.
Che ne dite?
PS: vi segnalo il post nteressantissimo di Stella, oltre a quelli interessantissimi di Lo, oltre a far pensare un po' sono prodighi di consigli utilissimi!!!Grazie ragazze :D
PS 2: ringrazio di cuore la fedelissima Fra per il graditissimo premio di cui mi ha insignita e, soprattutto, per la costante e preziosa presenza!Un abbraccione tesora!!!
11 commenti:
Prego saretta, ma per me è un vero piacere leggerti. Sei una persona fantastica e in più posti dei piatti davvero deliziosi
Un bacio grandissimo
fra
In questo periodo mi capita spesso di preparare ricette veloci semplici e buone e questa mi sembra proprio adatta
bacioni cocozza
la fantasia in cucina emerge facilmente....specialmente quando la
fame incombe, brava Saretta, bacio!
Non lo conoscevo, Saretta!!! Non ci avevo mai pensato, ma è un ottimo abbinamento!!! Cat
pesto di rucola con pecorino e pomodorini!!!!!! che buono! fa un pò estate e non mi dispiace per niente l'idea di un piatto così fresco! un bacione Pippi
fra:grazie ancora sei un tesoro!!!bacioni
Cocozza:veloce specie se hai già il pesto!besos
Astr:come hai ragione cara!bacio
Cat:davvero?Prova questa versione e vedrai che ti piacerà!baci
Cibou:cara sto decisamente meglio ora!Sìsì due P sono ottime ed un po' di pecorino non fa male!bacius
Pippi:gioia hai ragione ma, forse certi sapori mitigano la nostalgia dell'estate ;)baci
Saretta, vieni a prenderti un premiuzzo ;-))
Preferisco la versione 3P con il pecorino in sostitutzione della panna, ma l'idea-ricetta è gustosissima.
Ciao
Ma Saretta come sei stata carina a segnalare i biodetersivi: grazie mille! La tua pasta è golosissima, ho anche nel freezer della suocera (eheh il mio è spento) un pesto strabuono di quest'estate!!! Quindi si prova! un bacione grandissimo
è il mio cavallo di battaglia, facile veloce e super buona, e poi piace a tutti :-)
Astro:arrivoooooooo!!!Grazieeeeeeee
Lenny:hai ragione è buonissimo il pecorino!Baci
LO:ma figurati tesora, mi fa piacere segnalare informazioni così interessanti ed inmportanti!Come invidio la tua cucina solare!!!baci
FrancescaV:io copio le tue capesante sono strepitose!
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